葉隠館(杖立温泉)


宿泊施設 : 葉隠館 (杖立温泉) 泉質 : 弱食塩アルカリ泉
筑後川上流部に位置する杖立川沿いに、ずらりと軒を連ねる温泉宿のひとつ「葉隠館」は、築70年を越える老舗宿。全体的に年季を感じるが、黒光りするまでに磨き上げられた柱や床・季節を演出する生け花など、とにかく清潔感に溢れ、掃除が行き届いている。共同のトイレが金箔で覆われていたりと、所々に見受けられる煌びやかな演出も一見の価値あり。案内される客室は、すべて目前に杖立川を望めるという最高のロケーションが自慢だ。川のせせらぎが程良い音量で耳に届いてくるこの部屋で、夕食が運び込まれるのを待つ。“医食同源”の考えに基づきもてなされる料理は、創作薬膳料理。薬膳に興味を抱いたご主人が、本場・中国で漢方を学び、買い付けた生薬を使って自ら調理を手掛けるというこだわりようで、「来た時よりも元気に…」という思いが込められている。10種類の生薬を使う漢方スープなど、和洋にアレンジされた薬膳料理を求め、老若男女問わず訪れる人が多いのにも頷ける内容だ。元気になる秘訣のラストを飾るのは、湯量に恵まれた温泉。 杖立の名物・蒸し湯をはじめ、無味無臭の澄んだ湯を掛け流しで堪能できるとは、この上ない贅沢である。
住所 : 阿蘇郡小国町大字下城3336 100円・3頭まで)など、様々なゲストを迎えてくれる。夕食は落ち着いたライティングとファンが回る吹き抜けのダイニングルームで。こだわりのオーディオから流れてくるのは、ジャズ好きのオーナーが選曲した名曲の数々。良質のスピーカーから響く深みのある音に酔いしれながら、フレンチをベースにした季節替わりの創作欧風コース料理をいただこう。料理には自家製の完全有機栽培ハーブも盛り込まれるので、香り豊かな風味も楽しみたい。ディナーの後は、人工ラジウム泉が注がれたお風呂でゆったり。本格的なジャグジー付きの貸切風呂は、家族がくつろげる広さが好評で、大きくとられた窓からは目の前に根子岳を望むことができる。寒い冬にはダイニングの暖炉に火が灯されたり…と、ファミリーのみならず優雅な大人の旅にもオススメの一軒だ。

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